SÜT REÇELİ

Süt Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Süt Reçeli Tarifi Yapılışı

1 litre sütümüzü tencereye boşaltıyoruz ve üstüne şekerimizi ilave ediyoruz. Orta ateşte kaynayana kadar pişirdikten sonra kabartma tozumuzu ilave ediyoruz ve taşmaması için dikkatlice pişirmeye devam ediyoruz çırparak. Dibinin tutmaması için sık sık karıştırıyoruz ve karamelize renkte bir reçel kıvamı aldıktan sonra reçelimiz altını kapatıp soğumasını bekliyoruz.
Afiyet olsun. :)